Печиво со срце: Рецепт со мека кора и љубов исполнета со чоколадо

Со една единствена подготовка ќе имате класичен рецепт за колачиња. Овој тесто, кој започнува со меко путер и шеќер во прав, се збогатува со какао и ванила; потоа се формира со тенк со срцевиот калап и се пече во рерна.

Во фаза на подготовка, комбинирајте го путерот и јајцето за да добиете кремаста структура. Потоа додајте какао, прашок за пециво и ванила и продолжете со мешањето. Постепено додавајте брашно и добијте меко, еластично тесто што не се лепи на рацете; ако е потребно, прилагодете ја количината на брашно според вашиот вкус.

Тестоот внимателно развлечете го на подлогата посипана со брашно, без да биде премногу тенко. Издолжете ги облиците со срцевиот калап и редете ги на плех покриен со хартија за печење. Печете во претходно загрета рерна на 170 степени Целзиусови околу 15 минути. Печениот колачиња можете да ги потонете во растопената чоколада со бајлучка за да добиете светкаво изглед.