Мекици со кеш кеч: подготовка и детали за вкусно јадење

За почеток, подгответе ги інгредиентите: лаваш, сув кромид, свеж кромид, лут пипер, капиа пиперка, домати, кашкавал и чедар, чипсола, колбаса, сланина, пченка, кисели краставички, сирење од Јогурт, краставица, магдонос, сол, црн пипер и маслиново масло.

Риме на фил: изрендајте ги кашкавалите и исечкајте ги останатите состојки на мали коцки за полесно вложување во лавашите.

Земете плех и започнете слој со лаваш, додавајќи малку кашкавал и фил, повторувајќи ги слоевите до конечна висина. Не заборавајте да оставите дегстан за финалниот слој.

Печете ги на 180°C секојпат 15-20 минути или додека кашкавалот се растопи и добие темна нијанса. По печењето, додајте сирење од Јогурт, краставица и магдонос, и сервирајте топло.