Гарантирана конзистенција и зачинетост: Рецепт за топло млеко со галели и освежете ги вашите маси
Подлошките од благо зачинето млеко од пченка» се подготвува прво со сечење на пченките на неколку парчиња, потоа тие се бланшираат за да омекнат. Потоа, откако ќе се исцедат од водата, се оставаат да се изладат и се разделуваат на четири долги парчиња.
Во еден сад измешајте путер, сол и зачини добро; оваа мешавина нежно нанесете ја на надворешната површина на пченките со четка. Така ќе обезбедите вкусот да проникне во секој дел.
Со внимание, ставете ги пченките во загреана тава и гответе ги додека не добијат златна боја на надворешниот дел. Кога ќе се израбитчат, внимателно превртете ги и посипете ги со рогачата сирење, па оставете неколку мигови да се растопи.
За подготовка на сосот, измешајте мајонез, љут сос и лук прашок во еден сад. Овој кремаст сос ќе ја издигне вкусот кога ќе се служи со топла пченка.
Совет: Служете ги пченките додека се топли за да добиете крцкаво и сиреесто вкус. Добар апетит!
