Кабак Мюзвери: Вкусен и практичен рецепт со бален кабак

Изрендајте ја тиквата и започнете со подготовка на смесата. Додека свежите зеленчуци со тенки влакна делуваат и пуштаат сок, свежите зелени растенија и зачини исто така додаваат богатство на вашата мешавина. Сите состојки се ставаат во голема чинија и добро се мешаат додека не се добие убака текстура, што значи дека се е подготвено за пржење.

Состојки: 500 грама тиква, 1 големо јајце, 3 супени лажици брашно, 2 гранки свеж праз, малку магдонос, црн пипер, куркума, суво џем, сол, џинџифил и 3-4 супени лажици течено масло (за пржење).

Изрендираната тиква се комбинира со сечкани зеленчуци. Јајцето и брашното се додаваат за да се добие соодветна текстура, а зачини се додаваат за зајакнување на вкусот. Кога сите состојки ќе се соединат во хомогена смеса, со малку масло се пржат; по желба, се служи топло.