Лесно приготвување на Локуми во вашиот дом: водич чекор по чекор

Лукум кој се прави е мека слатка посластица со едноставни состојки. Основните елементи за подготовка дома се вода, шеќер и скроб. Овој мешавина се збогатува со сок од портокал за пријатен аромат и внимателно се меша за да се одржи конзистентноста.

Во следната фаза од подготовката, мешавината се пренесува во посебна чинија погодна за една порција или за споделување и се остава да се лади. Кога ќе достигне посакуваната цврстина, се покрива со шеќер во прав и кокосови снегулки; со што надворешната површина ќе биде нелеплива и сечењето ќе биде полесно.

Лесен рецепт за локум прво во тенџере се мешаат вода, сок од портокал, шеќер и скроб. Со блиску до вриење, се згуснува смесата; во тој момент се пренесува во сад покриен со хартија за печење, серамнува во тенка кора и се остава да се лади. Откако ќе се излади, се сече во квадрат или форма по желба. Парчињата се мешаат со шеќер во прашок и кокосови снегулки пред да се сервираат. Уживајте!