Там Буğдай Унлу Гриссини: Лесна и вкусна рецепта за соѕид

Овие грисини, подготвени во форма на тенки стапчиња, обезбедуваат здрав засладок користејќи целосно пченично брашно. Еве ги состојките и поетапниот процес на подготовка:

Состојки – 2 чаши целосно пченично брашно – 1 мала лажица сува смеса од фурна – 1 мала лажица квасец – 2 супени лажици јогурт – 1/2 мала лажица сол

За глазура: 1 јајчен жолчка 1 мала лажица киноа 1 мала лажица чиа семе

Подготовка и печење Замесете го тестото додека не стане непријатно лепливо. Оставете го даферментира на собна температура 45 минути, и одделете мали парчиња големи колку орев, па формирајте ги во топчиња. На врвот на секое топче намачкајте јајце и посипете со чиа и киноа. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени за 30–40 минути.

Добар апетит!