Печена крцкава тиква: едноставна рецепта за брза подготовка
Здрави крцкави тиквички се подготвени состојките. Меѓу потребните работи се тиквија и различни зачини; исто така, наместо пржење може да користите рерна за полесен резултат.
Добро измијте ги тиквиците и исечете ги на тенки долги ленти. Во сад, рамномерно посипете ги зачинот и солта и внимателно мешајте со зеленчуците за да се овенча со аромат; така секој дел ќе биде покриен.
Редете ги лентите од тиквија во една слој на плех за печење. Рерната претходно загреана на 180 степени пецете ги додека не станат златни и крцкави; оваа постапка ќе овенча со крцкост без да ја омекне внатрешноста на тиквиците.
При послужување, додавање на ладен јогурт ќе ги зајакне вкусовите. Добар апетит.
- 3 парчиња тиквија
- 1 шепа сол
- 1 шепа црн пипер
- 1 шепа ким
- 1 шепа црвен пипер во прав
- 1 шепа куркума
- 1 шепа оригано
- 2-3 супени лажици пченкарно брашно
- 1/2 чајна чаша растително масло или маслиново масло
- 1 чинија јогурт (за послужување)
