Рецепт за мафини со вкус на омлет: брза и вкусна закуска

Брз рецепт за мафини кој може да се подготви во секое време од денот, носи свеж вкус на јајца. Со едноставни и минимални состојки, можете да го уживате за појадок или ужинка без грижа.

Мелете ситно кромидот и магдоносот; оваа мешавина, која ги спојува свежите билки и сирењето, се подготвува да се обликува во калапи за мафини. Течната мешавина започнува со јајца, а се збогатува со житарки од ‘ржано брашно и млеко, што дава лека и мека конзистенција.

Ленот или хартијата за печење, со помош на калапите за мафини, нежно помачкајте ги. Премешајте ја подготвената мешавина во нив и ги украсете по желба. За време на печењето, овие мафини ќе ослободуваат свежи ароми и ќе бидат готови за околу 20 минути на температурата на горе-долу.

Совет: За украсување, можете да користите семе од ким, што не само што додава визуелен ефект, туку и обезбедува лесна крцкава текстура. Ако ги оставите неколку минути да одмораат откако ќе ги извадите од рерната, нутриентите ќе се подобро закрепнат.