Лепчиња од леќа: вкусна и хранлива домашна tasty рецепт

Во оваа варијација на рецепт за лепчиња со леќа, ќе нарачунаме создавање на меко тесто со зачини и додавање на семиња за дополна текстура. Леќата всушност дава кремаста база која ги збогатува овошните и сензационните ноти на тестото.

Пред да започнеме, загревете ја рерната на 180 степени и подготвите ги потребните состојки. На почетокот исплакнете ја леќата од конзервата и кратко неколкупати иситнете ја со помош на блендер, за да добиете компактна смеса која ќе ја збогатива текстурата на тестото.

Состојки – 250 г кувана леќа, 1 јајце, 6 лажички бело брашно, 1 чаша сол, 2 лажички суво млеко, 2 лажички тиквено семе и 2 лажички сончогледови семки. Со овие елементи ќе создадеме основа за тенкиот и вкусен леб.

Начин на подготовка –
Со заедничко мешање, соединете леќата, јајцето и брашното со солта и добијте мека тесто. Вклучете ги видовите семки за арома и текстура и внимателно измешајте ги здраво.

Размачкајте тестото помеѓу хартијата за печење во тенка лента, па изренкајте кругчиња со големина на мала чаша за чај. Печете ги во рерната загреана на 180 степени околу 20 минути, а доколку сакате крцкави крекери, намалете ја температурата на 120 степени и продолжете уште 10 до 15 минути. На крај оставете ги да се оладат и уживајте во вкусниот резултат.