Катмер Спагети – Реструктуриран Рецепт за Печени Моменти

Ова јадење се собира во неколку едноставни чекори, користејќи печени парчиња катмер што се омекнуваат во богат доматен пасиран и зачинет лут сос. Подгответе ги потребните состојки и продолжете со јадењето веднаш по печењето.

Состојки – за основата: 3 парчиња готов катмер, 2 чаши водa доматен пасиран, 1 лут сос, 1 мала лажичка сол, 1/2 чаша топла вода, црн бибер по вкус. За финалниот допир – 2 чајни лажички сирење лор и малку исечкан магдонос.

Подготовка – Загрејте ја рерната на 165°C. Исечете ги катмерите на долги ленти ширум 2 см.
Подредете ги парчињата во стаклена чинија, додадете доматениот пасиран, лутиот сос, оригано и сол, и нежно измешајте ги без да ги распарчате. Потоа додадете ја топлата вода за да омекнат катмерите пред да ја ставитево рерна.

Потоа кашајте ги во рерна околу 20 минути. Со крајниот допир, извадете ги, поспремајте со сирење лор и магдонос и послужете веднаш. Уживајте во вкусовите!