Броколи Крокети: Исто вкусен и хранлив рецепт

Не се за јаде као сирење; овие кротки од броколи, со крцкава надворешна површина и многу меко внатрешност, ќе донесат лесен вкус на вашите трпезари. Состојките внимателно се комбинираат така што ќе се согласат меѓу себе, а кога се печат во рерна, стануваат практична закуска за целото семејство.

Во првиот чекор, броколито кратко се вари и веднаш се става во ладна вода за да се сочува неговиот боја и текстура. Потоа се меле на ситно и, кога ќе се соединат со свежо јајце, дополнителен сирење и парчиња леб, станува соодветна конзистенција. Зајакнувањето на аромата со зачини му дава свој стил на овој рецепт.

Откако мешавината ќе се обликува, се реди на плех покриен со хартија за печење и се пече во претходно загреана рерна на 200 степени се додека не добие златна боја. Може да се сервира со кетчуп или мајонез; ако сакате, можете да ги послужите со јогурт со лук.