Готови мигдо и мини кроасан: Практично и вкусно закуски
Една чаша кафе, што ја можете брзо да ја подготвите покрај вашата кафе, мини кроасани со крцкав внатрешен дел што привлекуваат внимание, единственото што ви е потребно е размрзнато тесто од кроасан и неколку едноставни состојки. Почнувајќи од размрзнатото тесто од кроасан, користиме тенка ролна за да обликуваме виткања.
Пресекуваме квадратите од тестото од кроасан во триаголници и секој триаголник го обликуваме во форма на мал кроасан. Преодветно загрејте ја рерната на 180 степени и поставете мал лист за печење со малку масен хартија.
Внимателно премачкуваме со изматено јајце врз тестото, а потоа додаваме сол од карпата за малку посипување. Времето за печење е околу 20-25 минути, додека не добијат златна боја, а потоа ги оставаме во рерната. Добар апетит и уживајте во јадењето.
