...
Храна

Рецепт за домашни крекери за бебиња (специјално за возраст)

За подготовка на тестото, ги собираме потребните состојки во посебна чинија и мешаме додека не добиеме мазна текстура. Близината на состојките до собна температура ја олеснува работата со тестото.

Готовото тесто го делиме на контролирани парчиња според големината и ги рапложуваме во тенок слој. Со помош на писалка го развлечуваме, потоа во дебелина од еден прст ја сечеме и ги редиме на плех покриен со хартија за печење.

На површината се премачкува со малку белкови од јајце и, ако сакате, се додава сусам за дополнителна крцкавост на крекерите. Печеме во претходно загреана на 180°C рерна околу 15 минути. Не заборавајте да ја прилагодите времето за печење според вашата рерна; можете да го намалите или зголемите според желбата. Приятен апетит!

Напишете коментар

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *