Денешното Фит појадок: Рецепт за хранливи мафини (со овес и сирење)

Овој рецепт нуди лесна, но полна со вкус опција за здраво појадок кој е лесен за подготовка. Со својата надувувачка текстура и богата содржина, ви помага да започнете денот со енергија.

Состојки кои ја одржуваат рамнотежата меѓу течноста и структурата:

• 1 јајце
• 1 чаша цola цело пченично брашно
• 1 чаша овесни снегулки
• 1 чаша млеко
• 1/3 чаша маслиново масло
• 1 чаша сирење рикота
• 1 китка копар
• 1 китка магдонос
• 1 чајна лажица ленено семе
• 1 чајна лажица семе од шалот
• 1 кесичка прашок за пециво
• 1 чајна лажица сол

Постапка што е едноставна и јасна:

• Во една заедничка чаша, измешајте млеко, јајце и маслиново масло без грутки.
• Додајте ги преостанатите суви состојки и соединете ги; ситно исецкајте копар и магдонос и додајте ги во смесата.
• Распоредете ја смесата во калапчиња за мафини и **најмалку 25–30 минути на 180 степени**. Кога ќе се печени, однесете ги со задоволство.