Вегански бар од кајсии со исклучително вкусни нус-подукти

Оваа delicious веганска комбинација ги обединува сува кајсија, кокос и бадеми за изедначена текстура и слатко-ореви нотки. Во припремата се користат свежи сокови од лимон и портокал за освежена киселост и балансиран вкус.

На почетокот, поставете ги кајсиите во тенџере и прелијте ги со мало топла вода за да омекнат и да ги ослободат природните шеќери. Потоа, со додавање на ренданиот кокос и бадемите во мелницата, добиваме густа смеса што полека се собира кон центарот на садот.

Клучни ароматични ноти се свежиот лимонов кора и сок од лимон и портокал, кои се постепено воведувајќи во смесата создаваат живописен вкус.

Со мешањето, доколку е потребно, дополнете со уште малку сок за рамномерен сјај и поврзување на состојките. По завршување, распоредете ја смесата во плех и обликувајте рамна површина. За полесно сечење, дозволете да се суши 3-4 часа пред сечење на барови.