Лубеница Пица: Освежувач вкус за секој ден
Покрај свежите состојки, оваа верзија на пица користи лубеница како основен слој, создавајќи неповторлив освежувачки вкус. Исечете ја лубеницата внимателно и подгответе ја за сервирање како кругови со компактна текстура.
За фил од сирење, распоредете го белото сирење рамномерно врз секој дел од лубеницата, што ќе дадe креместа нијанса и контраст со сочноста на плодот. Ѓубретните ливчиња нане и гранчињата мајчина душица додаваат мириси од битни билки и освежување.
- 1 голема лубеница, чиста и добро исечена на кругови
- 200 г полновисок бел сирење, распоредено рамномерно
- 8 ливчиња свежа нане
- 8 гранчиња свежа мајчина душица
- 2 лажички маслиново масло (по желба, за фин допир)
Како се прави се граничи со едноставни чекори: исечете го средниот дел на лубеницата, обработете го како кругови и поделете ги на осум еднакви делови. За секој дел поставете го сирењето, додајте билките и, ако сакате, прскајте малку маслиново масло за дополнителен вкус.
Совет: искажете ја креативноста со сервирање на секој дел како мали лези, кои се совршени за забава или контролирана дегустација со близок круг на пријатели.
