Кајмаког бурек за специјална вечер – оригинално пропишан рецепт
Во овај рецепт се претвора традиционалниот вкус во модерна изведба, со изразени слоеви тесто и богат фил на без месо сирење и тутун, пржен до златна кора. За подготовка потребни се едноставни состојки и внимателно изведување на кора по кора за совршен резултат.
За да се сервира посебно, подгответе го сладко-кафениот сос од марамелад од бобинки-јајка и кафе сос, кој дополнително ќе ги збогати вкусот и аромата на бурекот при послужување.
Содржина
- 5 тестни кори
- 150 g сирење без месо
- 90 g натурно тукна пунина
За пржење
- 1,5 чаша сончогледово масло
За сервирање
- 200 g марамалад од бобинки-јајка
- 20 g кафе сос
