Sекојдневното Сендвич Кастендран – Ревидирана Рецепт Компонента и Подготовка
Овој освежен рецепт за сендвич со кестен и Јажец сирење нуди јасни чекори и распоредени состојки за полесно подготвување. Лебот е претворен во малку поразлични квадрати, со аранжманот на свежа рукола и сочни чери домати, како и креместо-слаткиот допир на сосот од спанаќ.
За сосот: сварете спанаќот и соединете го со кисело млеко, мајонез и пресован лук. Овој крем е база за омекнување на вкусот и дополнителна свежина.
- Кестени и леб: кратко пропржете ги кестените во малку маслиново масло, за да ја осетите благата слаткост и хрупкавоста.
- Леб и подготовка: лебот исечете го на мали квадрати, потоа почистете го на лажно-грилна површина за светло обоени краеви.
- Сервирање: на омекна основа нанесете сосот од спанаќ, па распоредете слоеви на Јажец сирење, чери домати и зготвените кестени. Руколата нека биде рамномерно распределена за последователно секое јадење.
Затворете ги слоевите со остатокот од лебот и сервирајте веднаш, со намера да се зачува свежината и текстурата на состојките.
