Рецепт за цимет без месо во целост: Состојки, презентација и чекорите на подготовка
За свежи и живописен почеток, потребните материјали се собрани прво заедно. Тврдата бисерна пченка, ренданиот домат и вода на собна температура се соединуваат; се остава да отстои околу еден час додека не омекне. Со ова, бисерната пченка создава добра основа и доаѓа до конзистенција која не се држи за забите.
Потоа, врз бисерната пченка се додава ренданиот кромид и измачканиот лук, со додавање на маслиново масло и две видови доматен сос; сето тоа добро се меси. Овој чекор му дава на смесата богат аромат и конзистенција.
Во посебен сад, се мешаат пипер на пипер, сируп од нар и малку вода за подготовка на сос. Кога овој сос ќе достигне густина близу до онаа на финалниот производ, се додава во бисерната пченка и се продолжува со месење со оваа смеса се додека не се добие целосна конзистенција. Конечно, добива се тесто што може да се формира со прстите и е подготвено за сервирање. Добар апетит.
