Месечна плодна тартиор: чекор по чекор подготовка и кратки совети со клучни точки

Кремастото тесто за тарт се подготвува мешајќи путер и прашок од шеќер добро со вилушка, што претставува основата на рецептата. Потоа додајте жолчка од јајце и млеко и повторно мешајте во блендер или рачно додека не се соединат; кога ќе достигне соодветна конзистентност, завиткајте го со пластична фолија и оставете го да одмори во фрижидер најмалку 30 минути.

За подготовка на кремот, ставете млеко, шеќер, брашно и пченкарен скроб во тенџере; кога смесата ќе почне да врие, исклучете ја ринглата, додадете ванила и оставете кремот да се охлади. Охладениот крем соединете го со џамбол, добивајќи мек допир; потоа, ако е потребно, оставете го за горниот слој.

Кога ги развивате тестото за тарт, ставете го помеѓу два листа од хартија за печење и развијте го со сукалка на дебелина од 1-2 см. За добивање на соодветни калапи или кругови, користете калапчиња и ставете ги во форма за мразови. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени за 13-15 минути; кога ќе се олади, ќе стане помалку кршливо.

По излегувањето од рерната, нанесете го кремот рамномерно врз торта, украсете со сезонско овошје и послужете. Удобен апетит!