Лосос во рерна со аирфриер – вкусен водич за подготовка и салата

Започнете со маринада: соединете ги маслиновото масло, свежиот лимонов сок и зачините во мала чинија. Лососите внимателно потопете ги во таа смеса и оставете ги во фрижидер најмалку еден час за посилна арома.

Додека трае маринирањето, составете ја салатата од свежите состојки наведени подолу. Салатата ќе ја освежи целта комбинација и ќе додаде крцкаво чувство на јадењето.

Подготовка на лососот за печење во аирфрайер: со помош на четка за кујна, повторно премачкајте ги филетите со преостанатиот сос и распрскајте ги на хартија за печење во аирфриерот.

Опцијата за кисела нота: поставете по едно парче лимон врз секој филет пред печењето за дополнителна киселинност.

Печете на 200 степени и продолжете околу 15 минути. За подобра експедиција на топлина, можете да ги превртите по 7 минути.

Кога лососот е готов, сервирајте го заедно со свежата салата и уживте во хармонијата на вкусовите.

• 2 комада норвешки лосос
• 1/2 чаша ектозајдно-маслен сос
• 1/2 лимон
• 1 чаена лажичка црвен пипер во прашок
• 1 чаена лажичка црн бибер
• сол по вкус
• мајчина душица по вкус

За салатата:

• 1 ветка рапчија
• 1 краставица
• 1 домат
• 1 лажица ексес
• 1 лажица бело сирење
• 1 лажица ореви (големи сечени)
• 2-3 лажици маслиново масло
• 1/2 лимон
• сол по вкус