Кемпир во Аирфритер: Вкусно подготовување и увод во рецептот

Овој рецепт ја прикажува подготовката на кемпир во Аирфритер со едноставни состојки и лесни чекори. Во продолжение се опишани потребните состојки и чекор по чекор процесот за крцкава надевка и сочна срж.

Состојки: 2 парчиња големи патлиџани, 100 гр ртенка сирење, 100 гр кобасица, 50 гр кашкавал или друг зазлатен пециво, малку сол и црвен пипер.

За подготовка, исечете ги патлиџаните на ленти или коцки, а кобасицата исечкајте ја на тенки кругови. Осушете ги парчињата со хартија за да премине водата и да се крцка секогаш кога ќе ги испржувате во Аирфритерот.

Потоа, содржините се подготвуваат заедно: патлиџаните се ставаат во чинија и се посипуваат со малку сол за да ги ослободат влагата, а потоа се распореѓа ртенка сирење и кобасица помеѓу секое парче заедно со малку зачин.

Смесата се распоредува во Аирфритерот и се готви на умерена температура до златна кора и нежна внатрешност, околу 15 до 18 минути. За дополнителна арома, на крај може да се додаде малку зелени билки или пиперки.

Совет: Препорачано е да се протресе садот половина време за рамномерно готвење и да се провери сеедно парчињата се доволно крцкави.