Рецепт за чоколадни топчиња со без шеќерен лешникова паста – Безгенски закуски
Со здрави допири додадени на содржината, овој домашен сендвич се збогатува со темна чоколада без шеќер и лешникова паста. Во процесот на подготовка, наместо парчиња леб, се користат крцкави состојки за да се постигне рамнотежа во вкусот.
Започнувајќи од состојките, се формираат топчиња кои се оставени да се оладат во замрзнувач, а потоа се обвиткуваат со чоколада и се декорираат со пистаки. Овој десерт е подготвен за сервирање.
- 10 парчиња крцкави парчиња леб
- 5 мала лажици лешникова паста
- 4 мала лажици сафранова смеса од врва
- 1 мала лажица ванила
- 2 шолји ореви
Начин на подготовка
- Ронете ги крцкавите парчиња леб во блендер додека не станат ситни честици. Исецкајте ги оревите на средни парчиња. Сите состојки соединете ги во сад и добијте хомогена смеса.
- Создајте мали топчиња, редете ги на плех преполнет со хартија за печење и оставете ги во замрзнувачот на 30 минути.
- Во меѓувреме, растопете ја темната чоколада без шеќер на пареа. Извидете ги ладните топчиња, прекријте ги со чоколадо и повторно ставете ги во замрзнувач за да се стегнат.
- По стегнување, посипете ги со пистаки и послужете.
