Плусално кре и пилен кромиден рецепт за набиеност

Во една тава, умерено воедначете ги основните состојки на фината, но богата крема, и добро изматете за да не се создадат грутки од брашното. Со добиената смеса ќе ја создадете главната структура на кремот, што ќе ви помогне да добиете мазна конзистенција.

Додајте малку масло во незаситена тава и пржете го кремот од една страна за кратко време, така што површината ќе стане златно жолта и сјајна. Повторете го овој чекор за двата страни и добијте одморена течност.

За полнежот, прво ситно исечкајте лукот и црвената пиперка, и динстајте ги во масло; ова ќе биде основата за вкусот. Потоа додајте го пилешкото месо исечкано на коцки и динстајте го додека не промени боја. Додадете ги и печурките и продолжете со готвење заедно; така ќе се згусне сокот и ароматите ќе се поврзат.

Додајте доматна паста и сос и промешајте, а потоа зачинете со сол и зачини. Распределете ја мешавината со пилешко во ролна врзано со папир за печење и затворете ги краевите. Кога ќе ја ставите во рерна, покријте ја со рендано кашкавал и оставете ја кратко време во рерната додека не се грилува.

Покрај тоа, ако сакате, можете да приготвите сос од домати со чесен и да го додадете во сервирачкиот сад. Со оваа вкусна и крцкава комбинација, уживајте во секој залак и нека ви биде вкусно.