Сусамови топчиња од фацољо: Практичен и вкусен водич за закуски

Ако барате малку слатка и многу вкусна закуска, треба да пробате овој рецепт кој ги комбинира урми со овошје и ореви. Со крцкава надворешност и многу мека внатрешност, теменки урми топчиња, се приготвуваат брзо со лесни состојки за неколку минути.

Првиот чекор е да ги извадите семките од урмите и да ги оставите кратко да отстојат во топла вода. Овој процес им помага на урмите полесно да се иситнат и да ја ублажи текстурата на тестото. Потоа, во блендер или робот, мелените бадеми до добивање на ситен прашок. Прашокот од бадеми го додаваме на измиените урми кои сѐ уште се во топла вода и цимет заедно ги мешаме додека не добиеме едноставна маса. Повремено ја отвораме капакот и со шпатула ја мешаме состојката заедно.

Готовата смеса ја пренесуваме во голема чинија. Од смесата кроиме парчиња големи колку орев, ги обликуваме во дланката и потоа ги валкаме во голема количина сусам. Обликуваните топчиња ги редиме на плитка тава и кратко време ги замрзнуваме во фрижидер, за да останатforme.

Откако ќе се замрзнат, се готови за послужување. На здравје!