Без шеќер Парче млеко: Радост со кремав какао и јогурт
Во овој рецепт, без шеќер, ја нудиме искуството со сладолед со двојна моќ. Меката база од торта, со хармонија на какао и цело пченкарно брашно, се збогатува; лесната крема од горе се балансира со мед и лабне. Ви ветуваме израз од вкусен, ниско шеќерен парче што ќе го почувствувате разликата.
За подготовка на торта, додавањето на какао и пецкањето во прашок во состојките за подготовка на чеслама за тесто е важно за добивање на мека и растегната основа. Јајцата се расклопуваат една по една и се месеат додека белките не станат пенести; потоа се мешаат со жолчките и останатите состојки. Пенестата белка се дели на деликатен начин со главната мешавина за да се добие лесна текстура. По кратко печење во рерна, се формира мошне енергичен вкус.
За кремата, млекото од слатка во шеќер се мати со миксер; потоа се додава мед и лабне, и се меша додека не се добие мазна и лесна конзистенција. Со оваа крема што се нанесува меѓу парчињата торта, додава богатство на слаткиот.
