Рецепт за компир: Испробајте го вкусот во печка
Откако ќе ги измиете компирите, потоа излупете ги кората и исечкајте ги на парчиња како јаболка. Поставете ги во широка чинија и додадете маслиново масло. Потоа додајте свежи листови меурчиња и зачинајте со сол и црн пипер; добро измешајте ја смесата за да ја добиете сите парчиња со иста вкусност.
Подмачкајте го плехот со хартија за печење и наредете ги компирите во ред. Ова ќе овозможи сите парчиња да се испечат еднакво и крајот да стане златна боја.
Печете во претходно загреана рерна на 190°C околу 25-30 минути. Кога компирите ќе станат меки и со малку крцкава текстура, тие се готови.
Пред сервирањето, можете да ги украсите парчињата со сосови или со други вкусови што ги послужувате со нив. На здравје!
