Морков Труф: Практично и вкусно рецепт за чоколадни закуски
Со практичен рецепт за слатко кое ќе ја разубави вашата трпеза со храна. Натуралната сладост на морковот и финално мелениот орев со допир на кокос, се соединуваат на основа од бисквити и нудат незаменливо искуство со трфу.
На првиот чекор, морковите се рендаат и се социјаваат во тенџере и се готват лесно. Потоа се додава шеќер и вода и се остава на слаб оган додека не испари водата; овој процес создава основен карамелизиран вкус и текстурата постепено се згуснува.
По отстранувањето од оган, додека морковите малку се оладат, се додаваат расфрлани бисквити и ореви. Се меша со шпатула за добро соединување и мешавината се остава да се охлади.
На последниот чекор, од добиената мешавина се земаат парчиња со големина според желбата, се формираат топчиња и се валкаат во кокос. Овој едноставен чекор е готов за сервирање на тањир; уживајте.
