Мини Тарт со Пудинг: Јасен Рецепт и Погледна по Поглед за Кувањето

Љубовта кон парче слатко, ја претвораме во едноставна домашна рецепта. Во оваа рецепта, за мини тарталети со пудинг кои привлекуваат со својата текстура и вкус, ќе ги приготвите кората и филот чекор по чекор.

Првин започнете со подготвување на основните состојки во редослед. Течноста млеко ќе ја збогати рецептот со создавање на хармонична основа со пудинг кокосот; потоа подгответе ја кората и подготвувајте ги брашното, путерот и јајцата за да го одморите тестото.

За да ја балансирате текстурата и концизноста на тестото, можете да додадете мелен бадем за да го збогатите слаткото. На крај, искршете мали парчиња од тестото и ги ставете во калапи за мафини во тенки слоеви, а кога ќе ни добие златна боја, извадете ги од фрижидерот.

Совет: За пудингот, ако користите помалку млеко според рецептата, можете да создадете разлика од околу пола чаша и да постигнете посилен вкус. Бидете трпеливи додека готвите; дозволете им на тестото да отстојува во фрижидерот, што ќе им помогне да се оформат со повеќе цврстина и без да се кршат.