Портокаловиот фит брауни: лесна и вкусна рецепта за закуска

Со неженате текстура и свежиот аромат на портокал кој ја привлекува вниманието, овој рецепт за пита со чоколадо е идеален за оние што бараат поздрави алтернативи. Содржи овесна каша и сок од портокал, што ја прави и хранлива и задржува интензивната вкус на чоколада.

Првите чекори заедно со јајцата и шеќерот, изматете ги со миксер на висока брзина 3-5 минути; овој процес ќе ви овозможи да добиете тесто слично на кекс, пенесто. Потоа, со помош на бајонет, додајте го растопениот темен чоколадо со путер и дозволете му да се растопи со топлината на чоколадото. По малку оладено, со жица за матење, внимателно мешајте ја смесата со јајцата; внимателно, бидејќи прекумерно топлото чоколадо може да ги прекрши јајцата.

Потоа, просејте ја врелата брашното, какаото и прашокот за печење и додајте ги во смесата. Потоа, додадете сок од портокал, ванила и мускатно оревче и добро измешајте. На крај, по вкус, можете да рендарате кора од портокал.

За да избегнете лепење, лесно намастете го плехот со хартија за печење и истурете ја подготовената смеса. Леко изедначете го врвот додека не добие посакуван изглед. Печењето на 180 степени претходно загреана рерна за 15-18 минути е доволно; внатрешноста треба да остане малку влажна за да остане со својот карактер на пита со чоколада. По пецењето, оставете ја да се одмори пола час пред да ја исечете и послужите. Уживајте во јадењето.