Лимон и орев кекс: Пејачки начин на подготовка и елегантна презентација со лимон сос

Започнете со основните потребни состојки, добијте мека крема со путер и пудра шеќер. Потоа поединечно додајте јајца и добро изматете; нагласете со млеко и додајте корка од лимон и сок од лимон. Во овој чекор, за да постигнете вкусна целина, внимателно мешајте ја смесата продолжувајќи да се меша.

Додајте брашно, прашок за пециво и ванила за да добиете густо тесто. Тестото треба да изгледа густо; тоа е знак дека ќе биде богата текстура на колачот. Пред да печете, прегрејте ја рерната на 180 степени, налејте го колачот во плехот мазен и распоредете ореви на дното за да добијат крцкавост при печењето.

Најпрвин внимателно поставете го густото тесто во плехот и намалете ја температурата на рерната на 175 степени. Печете околу 40 минути; кога чепкалка ќе излезе чиста, ќе знаете дека е готово. По печењето, оставете кратко да се одмори, извлечете го од плехот и оставете да се целосно олади.

Подгответе лимонски сос за да можете да го прелиете оладениот колач. Во сад добро измешајте пудра шеќер и сок од лимон; прилагодете ја густината според големината на лимон. Кога ќе постигнете поладна конзистенција, рамномерно распоредете ја мешавината врз колачот и дозволете малку да се скапе од рабовите.

За украсување, може да користите суви парчиња лимон и мали детали како четири очи. Овие украси ќе ја збогатат деликатната арома на лимон и освежувачкиот вкус на колачот. Добар апетит!