Инджирли Тахинли Мокра Торта: Водени од мекиот текстура и богатите ароми соупатство за подготовка
При подготовката на овој рецепt, со околу 5 минути биење на јајцата и шеќерот заедно се добива кремаста конзистенција. Потоа додајте јогурт, маслиново масло и тахан и продолжете со мешање; така ќе се создаде мазна основа.
- 2 јајца
- 1,5 шолји рендан тута
- 30 грама суво смоква
- 1 пакет прашак за пециво
- 2 чајни лажички цимет
- 1/2 чајна лажичка мелени каранфилчиња
- 5 лажици јогурт
- 1/2 чајна чаша маслиново масло
- 2 лажици тахан
- 1,5 шолји интегрално брашно
Настрата смеса помешајте со блендер за да добиете тенко мелење, а потоа додајте сувите состојки и нежно мешајте со шпатула додека смесата не стане хомогена.
Излејте ја мешавината во плех со хартија за печење и рамномерно распоредете ја. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени приближно 20 минути. Откако ќе ја извадите од рерната, оставете да се излади и делејте ја по желба за сервирање. Приятно јадење.
