Морков и ореви со цимет торта: Мојот омилен вкусен рецепт

За да се почувствува вкусот на парче торта веднаш, состојките се подготвуваат во соодветни пропорции, а чекорите се изведуваат во течен редослед. Смесата почнува со масло и се матка се додека не побурне и не стане лесна; потоа се додава млеко и се меша нежно. Сухите состојки се ставаат заедно, а потоа се префрлуваат во смеса за да се издигне ароматот.

Морковот, во тенко рендана форма, се додава во тестото; се посипува една лажичка брашно и се распределува рамномерно на слој од тортата. Иситнетите ореви се брашнети и се додаваат, а потоа добро се меша во смесата. На тој начин воздушните меури никогаш не излегуваат на површината, и тортата добива похрабрена, богат и густ вкус.

Смесата се истура во намрсена или облепена со путер тава за торта и се пече во претходно загреана рерна на 170 степени Целзиусови околу 45 минути. За да се зголеми висината додека се пече, првите 30 минути рерната не се отвора. Проверка со чепкалка е лесна; ако излезе чиста, тортата е готова. По излегувањето од рерната, се покрива со чаршаф и се остава да се излади, потоа се сече и служи. Убава апетит!