Торта со Chocolate Sauce: Вкусна рецепта со какао вкус и капки крем

За подготовка на колач со чоколаден сос, потребните состојки се организирани во два главни дела: основната мешавина за колачот и кремастиот допир за сосот. Овој домашен рецепт овозможува слој од колач со богат вкус на кафе и течен чоколаден сос отгоре.

Започнете со загревање на рерната на 170 степени и лесно намастете калапот. Изматете ги јајцата со шеќер додека не станат пенести; потоа додадете зголемувачи, млеко, растително масло и растворено кафе, и продолжете да мешате. Пенете ги брашното, какаото, прашокот за разене и ванилијата и додајте ги, а потоа внимателно мешајте од дното нагоре за да остане воздухот. Истечатата течна смеса сипете ја во калапот, па неколку пати бучнете го калапот по работи за да се ослободите од воздушните меурчиња. Печете околу 35-40 минути, а потоа оставете го колачот да се излади на собна температура.

Загрејте ја кремата во мал тенџер; кога ќе почне да создава меурчиња по рабовите, тргнете ја од оган и додадете ја парченцата млијечената чоколада, мешајќи додека не се стопи. Налевајте го овој богат чоколаден сос врз изладениот колач и добро распоредете. Овој колач, украсен со сјајен и течен сос, нуди вкусен деликатес.