Совети за подготовка и чекор по чекор подготовка на торта со кафе и чоколадо

Пијте филџан топла вода и започнете со растворање на кафата; изматете ја јајцето и шеќерот додека не достигнат температурата на собната температура. Оваа фаза значително ја омекнува текстурата на торта.

Додајте масло и млеко во мешавината и продолжете со матење за да ја збогатите. Потоа додајте ја растворената кафе и продолжете со мешање додека не добиете хомогена текстура. Потребно е да ги поминете брашното преку цедилото и да го соедините со течната смеса, па додадете прашак за пециво и ванила како завршен допир и кратко мешајте.

Загрејте ја рерната пред да печете ја тортата и следете ги одредените чекори за да добиете контролиран резултат за околу 30 минути. Пред да ја извадите, проверете ја текстурата; течното чоколадо внатре во тортата создава одличен контраст. Бон аппетит.