Одличен чоколаден морковен колач: практично и вкусно патување низ рецептот

Се соочувате со рецепт за парче од кој не можете да се изнајдете. Овој мешавина, која се ш-​ковикува и со јајца и со ш-​екер, потоа со растително масло и со елегантниот допир на ванилија, се состои од брашно, гас за пецкање и сода бикарбона. Конзистенцијата, збогатена со цимет, ја носи слаткоста на морковите и крцкавоста на јатката од орев.

Потребни состојки се собираат одделно од брашно; 4 јајца, 1,5 шољи шеќер, 2 шољи брашно, 2 чајни лажици гас за пецкање, 2 чајни лажици сода бикарбона, 1/2 чајна лажица сол, 2 чајни лажици цимет, 2 чајни лажици екстракт од ванила, 1 шоља крупно сечени ореви, 3 шољи ситно рендан морков и 1 шоља парчиња чоколада.

Последните допири на смесата се приготвуваат, додека млазната мешавина ја додаваат полека со додавање на брашното и гасовите за пецкање преку цедалка. Потоа се додаваат морковите, оревите и чоколадата и се меша сè додека не добие гомогена смеса. Смесата се сипува во голема квадратно дно или во голема торта со калап.

Време за печење е околу 50-55 минути, се пече во претходно загреана рерна на 175°C. Не заборавајте да направите тест со чепкалка за проверка дали е целосно печена.