Тарт со спанаќ: Како да се направи повеќеслојна кремаста печена торта
За слатки моменти што започнуваат со парче, започнуваме со подготовката на нашата пита со спанаќ, почнувајќи со подготовката на тенките листови спанаќ. Кога спанаќите ќе се сварат и ќе станат пюре, тие се мешаат со останатите состојки за кексот.
Кога јајцата и шеќерот стануваат пенести, се додава млеко и течна потечна маслото со спанаќното пюре и се мати добро. Потоа се додава брашното, прашок за печење и ванилија и се меша сè додека не се добие хомогена смеса. Смесата се истура во намастена форма за пити и се пече на 175 степени додека не стане златна, околу половина час.
За подготовка на крем се меша млеко, брашно, скроб и шеќер и се готви додека не се добие кремаста текстура. Откако ќе се отстрани од огин, се додава ванилија и путер и се меша; кога ќе се лади, се додава половина кесичка прашок за шлаг и се мати со миксер околу 3 минути.
Кравечениот кекс се покрива со ладната крема и се ужива со задоволство. Овој рецепт додава богат вкус на спанаќната пита, а со својот крем нуди и смирителен вкус.
