Јаболков ролат со цимет: Практичен рецепт и список на состојки

Со оваа рецепта ќе добиете рула колач што ги истакнува вкусот на јаболката и е збогатена со цимет. Во првиот чекор, јаболките можат да останат малку сочни; затоа, откако ќе им испуштат сокот, нежно ги сварете за да добијат посакуваната густина.

Базна смеса за колач: Јајцата и шеќерот кратко се матат со миксер, потоа се додава млеко, растително масло и другите суви состојки постепено. Во овој чекор се меша и брашното со прашок за печиво и ванилата.

За внатрешната содржина, изрендајте јаболката и гответе ги во тенџере со шеќер и ореви неколку минути; додајте цимет за аромат и оставете ги јаболките да омекнат, па оставете ги да се оладат.

Патем, прекријте плех со хартија за печење и раширете ја филата од јаболка во тенко слој. Истурете ја иста тенка слојна смеса од колачот врз неа и се уверете дека е рамномерно распоредена. Печете во претходно загреана рерна на 170 степени околу 20 минути.

Кога колачот излезе од рерната, прекријте го со хартија за печење и внимателно превртете го плехот за да создадете ролнатформа. За да остане формирана додека се лади, внимавајте и пред служење посипете со гранулиран шеќер. Удобен апетит!