Морковен пченкарен колач со цимет: практичен и вкусен рецепт
Оваа колач со вкусот на моркови и цимет ја создаваат едноставна, но богат вкус користејќи хранливи состојки. Со својата мека текстура и аромат, претставува идеална опција за појадок или меѓуоброк.
Кога состојките ќе се соединат внимателно, затоа што брашното е од цело пченично, добива вкус кој е поздрав. Јајцата со екстрактот од planteинот делуваат совршено да ја пенаат смесата, а течните смеси се распределуваат еднакво, што ја создава основата за нашиот колач.
- 3 јајца
- 2 чаши цело пченично брашно (неколку лажици пониско)
- 1 чаша млеко
- 1 чаша маслиново масло
- 4 лажици екстракт од planteинот
- 3 средни моркови
- 1 кафена лажичка цимет
- 1 прашак за пециво
- 1 чаша лешници
Подготвителен процес почнува со тоа што прво ги матите јајцата и екстрактот од planteинот додека не стане пенест. Потоа додадете млеко и маслиново масло и продолжете со мешање; додајте ги морковите и лешниците во садот и изедначете.
На крај, промешајте ги брашното и прашокот за пециво што се течат и додадете ги во смесата. Добро изматете додека не добиете пухкава текстура; додајте цимет за да ја завршите текстурата.
Излејте ја мешавината во подмачкан калъп и ставете во претходно загреана печка на 180 степени за околу 30 минути. Добар апетит!
