Фините детали и експертските трикови при подготовката на торта со тахан

Поставете ја процесот на матење во временски ритам: јајцата и шеќерот се матат додека не добијат пена; потоа се додава маслото и млекото, мешавината станува мазна, па полека се додава брашното, прашокот за пециво и ванилинскиот шеќер. Во овој дел продолжете да мешате додека мешавината не стане течна и глатка.

Вашата дополнување со тахан и ореви: прво се додава таханот, потоа внимателно се мешаат ситно ломени парчиња ореви. На врвот се посипува дополнителен слој ореви за вокусна арома.

Прилагодете ја консистенцијата и изгледот на колачот: на дното на намрсениот кекс тавче се посипува со саканата количина сусам; потоа се префрлува тестото за кекс во тавчето. Во овој дел малку се тркала со рака за да се изедначи површината.

Носење на инструкции за печење: претходно загрејте ја рерната на 190 степени и печете околу 30 минути или додека не излезе чиста дрвена чепкалка. Кога ќе ја отворите рерната, ќе се почувствува убава миризба и кексот веднаш ќе број једноставно за подготовка.

Предлог за презентација: исечканият кекс украсете со парче сусам или орев и послужете. Добар апетит!