Ѓевељи со ореви голем кекс: практичен рецепт и совети
Овој рецепт комбинира освежувачкиот вкус на јаболката со крчкањето на оревите. Благодарение на својот густ и впечатлив состав, овој колач ќе биде неизбежен дел од вашиот трпезарски прилог, се подготвува во три чекори и се пече во рерна.
Состојки – 3 мали јаболка, 1 чаша мелени ореви, 2-3 чаши брашно (може да се зголеми ако е потребно), 4 јајца, 1,5 чаши шеќер, 1 чаша млеко, 1/2 чаша растително масло, 1 пакет прашок за печиво, 1 пакет ванила, 1 чаена лажица цимет, 1 супена лажица кафеав шеќер.
Како се прави? Исечкајте ги јаболката на мали коцки и мелете ги оревите. Изматете ги јајцата со шеќерот убаво; потоа додавајте ги другите течни состојки една по една и продолжете со матење. Пребркајте го брашното, прашокот за пециво, ванилата и циметот преку цедилка и додајте ги во смесата, повторно матејќи. Откако ќе додадете јаболка и ореви, внимателно мешајте со шпатула.
Најземајте калап со масло и обложете го со хартија за печење, потоа излејте ја смесата. Посипете ја со кафеав шеќер. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 40 минути; без разлика дали ќе излезе од рерната, внимателно следете ја подготовката и тестирајте со дрвена рачка. откако ќе се излади, извадете го од калапот и послужете. Добар апетит!
