Рецепт за Мозаик Кекс: Јадење со слоеви и практични трикови за изработка
Кога ќе направите една кора, ќе најдете несекојдневна хармонија на чоколадните и едноставните слоеви во класичната текау багета. Прво добијте мека маса со основните состојки; потоа спојте ги чоколадните и едноставните смеси за да создадете шарени мозаични образци.
За време на подготовката, мешавината богата со растително масло, млеко и кокос ќе стане мека. Масата подрепена со брашно и прашок за пециво се дели на два црна тонови и се слејуваат во слоеви што создаваат убави шарени фигури. Резултатот е влажен и вкусен мозаичен текаука со елегантна игра на едноставни и чоколадни слоеви.
Потребни состојки – три јајца, една чаша шеќер, топло млеко, растително масло, какао, брашно, ванилин, прашок за пециво, кокос и чоколадо.
Чекори за подготовка – Изматете ги јајцата и шеќерот со ванилината додека не се пени; додајте млеко, масло и кокос, мешајте. Пенете ги брашното и прашокот за пециво и додајте ги. Делете ја масата на половина, едната направете со едноставни состојки, а другата со какао. Истурете ја намастената калапи со лажица редоследно, создавајќи слоеви. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени за околу 40-45 минути. По ладењето, прелијте со растопено чоколадо по желба и сервирајте.
