Рецепт за влажна торта: Лесно и вкусно дома.

Ако барате некој десерт со мека текстура и богат чоколаден сос кој ги освои сите, тогаш овој рецепт за влажна торта е совршен за вас. Во првиот дел каде ја пените јајцата и шеќерот, се додава масло и млеко за вкус; потоа, мешавината од брашно и какао ја прави смесата мазна. Овој брз за подготовка тортата со едноставни состојки, кога ќе излезе од рерната, со својата засјајна чоколадна сос на врвот внесува возбуда на масата.

Задржувањето на основните чекори при подготовка на торта е гаранција за текстура и вкус. И во подготовката на тестото и во подготовката на сосот следете ги одредените мерења за да добиете мека и влажна торта. Иако процесот на подготовка е краток, времето во рерната минува брзо, а на крајот добивате фантастичен десерт.

Потребни состојки (за тортата) и безгрупни чекори можете да ги погледнете од следниве листи:

• 3 јајца
• 1 чаша сончогледово масло
• 1 чаша млеко
• 1 чаша брашно
• 2 лажици брашно
• 1 чаша шеќер во прав
• 1 пакување какао
• 1 пакување ванилин шеќер
• 1 пакување прашок за пецкање

• 1 чаша млеко
• 1 чаша течност масло
• 1 чаша шеќер во прав
• 1 пакување какао
• малку сол

Првиот чекор е да ги изматите јајцата и шеќерот во длабока посуда; мешајте додека шеќерот не се растопи. Потоа додајте млеко, масло и ванилин и повторно изматете. Осветлете ги сувите состојки — брашното, какаото и пекарскиот прашок — преку сито и додајте ги во смесата, мешајќи до добивање на реномашна текстура.

Премесената торта во намасен и лесно валкан калап. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени Целзиусови околу 25-30 минути. Проверете со чепкалка дали е готова; ако излезе чиста, извадете ја тортата од рерната и оставете ја да се охлади.

За сосот и презентацијата прелете ја тортата со какаов сос и оставете ја да впие. Како завршен допир, можете да ја украсите според желбите; со кокос или ореви, за убава презентација.