Рецепт за мокра торта: Јаствена и полна со чоколадо водечка за натопување
Еве едноставен рецепт за мокра торта која можете лесно да ја приготвите дома, со мека текстура и со сос. При подготовката подгответе ги состојките и напредувајте со задоволство во вашата кујна.
За подготовка на внатрешноста; четири јајца, една чаша шеќер, две супени лажици шеќер во прав, половина чаша растително масло, половина чаша млеко, една чаша брашно, две супени лажици полни брашно, три супени лажици какао, една кесичка пекуач и една кесичка ванилин. Оваа смеса се меле во длабок сад додека не стане хомогена.
Потребни состојки за сосот се секако павлака, млеко, какао и шеќер во прав. Тие се загреваат лесно во сад за сос и се мешаат заедно.
Чекорите за печење; добро намастете калапот за торта, излејте ја смесата и печете во претходно загреана рерна на 170 степени (горен + долен реот) околу 35 минути. За сосот, комбинирајте ги млекото, павлаката, шеќерот во прав и какаото и мешајте додека не се соедини. Откако ќе зоврие, оставете го на страна.
Откако ќе ја извадите торта од рерната, дозволете кратко да почине и внимателно извадете од калапот. Ги налевајте топлиот сос врз тортата за да стане влажна внатре; така ќе се создадат дупки и сосот ќе проникне внатре, што ќе ја направи тортава по влажна. Уживајте!
