Рецепт за зебра колач: чекор-по-чекор лесна подготовка и слојливи колач во соронки

Во садот прво ги растрошувајте јајцата и додавајте шеќерот, матете ја смесата додека не стане пенеста. Потоа, предјадејте ја рерната на 160 степени и продолжете со подготовката.

Потоа, додајте ја течната масла и млекото и продолжете со матење околу една минута. Додајте 2,5 чаша брашно и матете уште две минути. За да ја одржите конзистенцијата рамномерна, во овој чекор додајте ванилин и прашок за пача и промешајте така што смесата целосно ќе се раствори.

Подготовка на две посебни садови за какао: Еден за едноставната кафеава смеса, а другиот за какаовата. Во едноставната смеса додајте 3 чајни лажички какао и добро измешајте; додадете 1 чајна лажичка млеко за подобро течење.

Во другиот сад земете 6 супени лажици од едноставната смеса за торта и додајте 3 чајни лажички какао, мешајќи така што кафето ќе се распоредува рамномерно. Потоа додајте 1 чајна лажичка млеко во оваа смеса и измешајте во хомогена смеса.

Во вториот чекор, земете 4 супени лажици од едноставната смеса и додајте ја во какаовата, мешајќи добро. Во овој чекор, додавајќи брашно, продолжете со мешање за подобро совпаѓање на конзистенцијата. На крај, соединете ги сите три смеси заедно и додајте 1 супена лажица брашно за врвно спојување.

Подгответе ја трите различни смеси за тести со тоа што ќе користите посебна кеса за секоја, за да ги соберете во три слоја. Исполнете го со пергамент хартија вооружениот кексобар со едноставната смеса; потоа, со истата мешавина, распоредете ја какаовата по рабовите и врвот. Продолжувајте без да го нарушите обликот со слоестост.

Откако ќе ги ставите во рерната, печете околу 35 минути. Кога е готово, послужете со задоволство; ве очекува вкусен и меки Zebra торта.