Бавно лебена пека со чоколадо: Бърз и вкусен рецепт
Ниеден исечок леб не беше полесен за подготовка од оваа практична слаткава. Тутун со млеко натопените tillkни од леб се спојуваат со јајца и шеќер за да добијат богат избор.Нземаат црно-кафеникава боја благодарение на какаото, ванилината и се зголемуваат со парчињата од лешници и капките од чоколадо.
Смесата се прелева во кекс-пријателска калинка и кога се пече во рерната, врз неа се создава надувен слој кој доминантно го финализира готовиот кекс. По пецкањето, се лади, се украсува со шеќер во прашок и е подготвен за сечење. Уживајте во јадењето.
Состојки
- 3 чаши останат леб (ситно мелен)
- 1,5 чаши млеко
- 2 јајца
- 1 чаша шеќер во прав
- 2 лажици какао
- 1 пакет ванила
- 1 чајна чаша пециво за брашно
- 1 чаша сечкани лешници
- 1/2 чајна чаша капки од чоколадо
- 2 лажици шеќер во прашок
Како се прави?
- Исечат лебни парчиња со мелницата и ги натопите со млеко во длабока чинија, мешајте и оставете да отстојат кратко.
- Во друга чинија, со миксер повторно изматете ги јајцата и шеќерот додека не добиете жолтеникава кремаста смеса.
- Додајте какао, ванила и пециво и продолжете со мешање.
- Преместете ја натопената смеса од леб во какаовата смеса и мешајте.
- Додајте сечкани лешници и капки од чоколадо.
- Со шпатула мешајте додека не добиете еднаква текстура.
- Излејте во подмачкано калап за кекс со хартија за печење.
- Печете во претходно загреана рерна на 180 степени за околу 45 минути.
- Кога ќе се лади, посипете со шеќер во прашок и исечете на парчиња за сервисирање.
