Полнет мразен леб: практично и хранливо утро

Почнете го денот со парче ароматен банана леб кој ќе ве полни со енергија. Во овој рецепт, природната сладост на бананите се збогатува со путер од кикирики и екстракт од сока од африкански дуд, а се добива лесна кремаста текстура со млеко.

Состојки — 2 зрели банани, 1 чаша целосно интегрална брашно, 2 јајца, 1 чаша млеко (околу 2 прста помалку), 6-лажици путер од кикирики, 6-лажици екстракт од сока од африкански дуд, 4-лажици кокосово масло, 1 чајна лажичка цимет, 1 пакет прашок за пециво и 1 пакет ванилин.

Овие состојки се мешаат заедно, создавајќи вкусна полнење. Започнете со мелење на бананите и додавање јајца; потоа додајте путер од кикирики и екстракт од сока од африкански дуд и продолжете со матење. Додадете млеко и кокосово масло за да се соединат добро.

На крајот, додајте ги сувите состојки редоследно: брашно, цимет, ванилин и прашок за пециво. Преливот за печење наполнете го со припремената смеса, а горе ставете ги преостанатите банани сечени на половина. Додека бананите се печат, тие работат како пълнење внатре; така секој залак ќе биде богат со вкус.

Печете во претходно загреана рерна на 180 степени Целзиусови околу 40 минути. Исечете на парчиња и послужете; добар апетит.