Морковен колач со крем: Јак рецепт за лесно готвење
При подготовката на овој рецепт, состојките прво се мешаат директно по мерењето и потоа се распределуваат во калапчиња за печење покриени со хартија за печење. Мрдонето на морковите дава на колачот сладок вкус и мека текстура.
Традиционалната кремаста мешавина од сирење и кечап, се мате додека не добие мазна текстура со шеќерната путер. Потоа, се додава шеќер в сахар и ванила и се меша додека кремот не стане цврст; ова создава полна и вкусна крпа во и над колачот додека тој се лади.
Започнете со бркање на шеќерот и течноста во сад, потоа постепено додавајте ја јајцата за да ја збогатите мешавината. Сува состојки како брашно, пецкалка, цимет и ванила лесно се мешаат, по што се соединуваат со мек допир во тестото. На крај, додајте ренданите моркови и мешајте додека смесата не стане хомогена, па поделете ја во калапите.
Печете ги на 180 степени со тест со дървена чепкалка за проверка дека е добро печено. По ладењето, пресечете ги на две и нанесете крема помеѓу слоевите и преку врвот. Притиснете со вториот слој од горе и нанесете крема по врвот и работ на колачот. Можете да го украсите со малку шеќер во прав или ореви по жештината.
На здравје и пожелуваме пријатни моменти.
