Портокалови сочни меко колаче: омилен избор за тава со својот текстура и вкус

Кога приготвувате овој рецепт, прво ја матите јајцата и шеќерот додека не се пенасто, а потоа додајте ги другите состојки, што ќе помогне да се добие мек и тежок текстура. Посебно, сокот од портокал и ванилијата ја истакнуваат свежеста на вкусот на колачот. Сите потребни состојки се мешаат постепено за да се добие хомогена смеса.

Во сад за мешање, прво се матат јајцата и шеќерот добро. Потоа се додаваат течната маслиново масло, ванилијата и прашокот за пециво; се меша со миксер додека смесата не стане глатка. Потоа се додава сокот од портокал и повторно се меша. Потоа се додава брашното и се меша кратко време; на овој чекор проверете ја конзистенцијата.

Кога конзистенцијата ќе достигне саканата густина, смесата се дели на две. Во една од деловите се додава какао и се меша со миксер за да се добие посебна смеса. Овие две смеси се истуркаат со прекин и се редат во плех за колач, интервалирано, и врз нив се посипува ореви. Печењето се согрева и претходно подготвената смеса се пече во рерна при 180 степени околу 30-40 минути.