Торта со цвеќе во светлина со кајсии и бадеми: Ручен водич за чекор по чекор подготовка
Добро изматен путер и шеќер – оваа торта започнува со комбинирањето на овие две состојки; таа ги комбинира освежителната текстура на црвениот интеријер и хрупкавоста на бадемите. Прво, црвениот сок од вишните исцедете го преку цедалка и оставете ја цедалката да стои врз тава за да се отстранат преостанатите течности.
Маслото од кравјо млеко стопете го и оставете го да достигне собна температура. За време на ова очекување, со миксер изматете ја јајцата и шеќерот во сад 6-7 минути за да добиете пенеста текстура. Потоа, додадете го млекото и стопеното маслото, мешајќи одделно да се соединат добар.
Во друга посебна тава мешајте ги сувите состојки: брашно, бадемово брашно и пециво. Потоа, додавајќи полека од сувата смеса во смесата со јајцата, со шпатула внимателно ја мешајте, без да ги матите за да ја одржите мекоста на тестото.
Истурете ја смесата во подмачкан круг 22-23 см калап за печење. Посипете ги врз нив вишните и благо притиснете ги за да се запишат во тестото. Потоа, посипете со парченца од бадеми.
Печете во претходно загреана рерна на 190 степени Целзиусови 35-40 минути. По печењето, оставете ја торта да легне најмалку 20 минути во калапот, а потоа оставете ја да се излади на собна температура, па исечете ја и сервирајте. За да почувствувате сладката текстура и ароматите на бадеми, следете го овој рецепт со течност.
